TRADICIÓN

Destilado de agave yaquina 100% elaborado de forma artesanal en San José de Pimas, Sonora

PIMA BLANCO

LEGADO Y TRASCENDENCIA
A Nuestra Cultura Sonorense.

Desde 1952, nuestra mayor promesa es respetar nuestro origen, el proceso para elaborar nuestro bacanora, con entrega y dedicación. Sabemos que nada puede detener la emoción con la que hacemos lo que amamos.

Producido en San José de Pimas, Sonora, en las calles de nuestro pueblo, nuestros caminos y con el agave silvestre de esta bella tierra. Con el mismo cariño con el que elaboramos nuestro bacanora, poniendo nuestros corazones y una enorme dedicación en cada botella.

pima desierto

NUESTRA HISTORIA
Evolucionamos sin dejar de lado la autenticidad que ha estado presente en nuestra casa desde 1951

Bajo el asedio y destrucción de vinateras por las Acordadas de los Rurales, desde su prohibición en 1915. Don Melesio Landavazo Acedo elaboraba en secreto el destilado llamado entonces Vino de Mezcal. Junto con otros famosos y osados vinateros que operaban en la clandestinidad en los barrancos de difícil acceso en las afueras del pueblo de Bacanora, por más de 3 generaciones han dejado un legado valioso; “El Pima” Bacanora Artesanal, la bebida que se negó a morir a pesar de su veto, hoy en día producido en el ejido de San José de Pimas como parte de la cultura y tradición sonorense.

ORGULLO DE NUESTRA TIERRA

Más que una bebida, El Pima es un símbolo de identidad.
Destilado con respeto por nuestras raíces, representa la herencia de Sonora y la pasión de su gente por mantener viva una tradición centenaria.

NUESTROS PRODUCTOS

Equilibrio y Perfección
Elaboramos nuestro Bacanora de manera artesanal, en pequeños lotes, privilegiando la calidad y no la cantidad.

BACANORA SILVER price

BLANCO TRADICIONAL

$750
 Características Sensoriales:
  • Color: Transparente.
  • Aroma: Notas distintivas de agave crudo, fresco y herbal.
  • Sabor: Suave y equilibrado, con un carácter predominante de agave crudo y una complejidad que resalta en cada sorbo.
  • Final: Persistente y refrescante.
PIMA COBATA price

COBATA
Edición Especial

$1200
 Características Sensoriales:
  • Color: Cobre.
  • Aroma: Notas ahumadas y dulces, con influencia del mezquite.
  • Sabor: Ofrece una experiencia única y sofisticada, con un perfil de sabor complejo y cautivador. El corazón del agave curado aporta profundidad, mientras que las notas ahumadas y dulces, junto con la influencia del mezquite, crean una armonía excepcional.
  • Final: Largo y satisfactorio.
crema de cafe price

CREMA DE BACANORA
Edición Especial

$500
 Características Sensoriales:
  • Color: Marrón cremoso con tonos de café tostado.
  • Aroma: Notas dulces de café recién molido, cacao, vainilla y un sutil trasfondo de bacanora.
  • Sabor: Suave, aterciopelado y balanceado; la intensidad del café y la dulzura de la crema se integran con la calidez del bacanora.
  • Final: Largo, dulce y armónico, con un retrogusto a café tostado.

DONDE COMPRAR

Encuentra El Pima Bacanora en nuestros puntos de venta oficiales.
Descubre la esencia del desierto en tu tienda favorita o haz tu pedido en línea.

Sb wine spirit

“Orgullosamente parte de las marcas que promueven el Bacanora artesanal de Sonora”

la ruta del bacanora
bacanora org
copetta

Whatsapp

+52 662 119 3239

E-mail

hola@elpima.com

Dirección

Carretera Hermosillo-Yecora Km 71, Entrada Callejón El Pima S/N, Ejido San José de Pimas, Sonora CP 85550

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